Cotația grâului la bursa de cereale de la Chicago a urcat miercuri la cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani, pe fondul îngrijorărilor că conflictul dintre Rusia și Ucraina ar putea escalada și perturba livrările dintr-una dintre cele mai importante regiuni exportatoare mondiale. Miercuri, prețul grâului a crescut cu până la 2,6% la bursa din Chicago, atingând nivelul maxim din iulie 2023, după o creștere de 6,4% în ședința precedentă. Prețurile au urcat cu 19% în această lună din cauza perturbărilor în Marea Neagră. Rusia și Ucraina sunt responsabile pentru peste un sfert din exporturile mondiale de grâu, precum și pentru cantități mari de orz, porumb și ulei de floarea-soarelui.
De ce contează
Scumpirea grâului marchează o schimbare bruscă pe piața globală a cerealelor și crește riscul unei noi perioade de inflație alimentară pentru consumatori. Importatorii se confruntă cu constrângeri logistice și sunt forțați să se aprovizioneze din țări mai îndepărtate, inclusiv Australia și Argentina, ceea ce va crește costurile și va împinge în sus prețurile finale. Pentru antreprenori din sectorul alimentar și retail, aceasta semnifică presiuni asupra marjelor și necesitatea ajustării strategiilor de aprovizionare și prețuire.
Sursa: Economica.net
Lasă un răspuns